自贡市第十三届旅游饭店职工技能竞赛今日圆满举行

发布时间: 2018-11-02 关注数:682

        正值金秋时节,天高气爽,气候宜人,正是旅游出行的好季节。在旅游六要素中,“酒店”是重要的一环,也是体现旅游目的地接待水平的一个重要指标。为进一步提升我市旅游饭店服务品质,加快培养“旅游工匠”,优化旅游发展环境,由自贡市旅游发展委员会主办,自贡市旅游饭店协会承办的自贡市第十三届旅游饭店职工技能竞赛正式开幕。

        本次竞赛分为组织动员阶段、初复赛选拔阶段以及决赛阶段,前期成立了大赛工作领导小组,建立评审委员会,并制定出各项竞赛标准和竞赛规则。同时组织了四场赛前专题技能培训,共计500余名酒店员工参加了赛前培训,通过协会60余家成员单位,5000余名员工的赛前选拔,共选拔出97名优秀选手进入今天的决赛。本次竞赛分为“高星级旅游饭店组”和“精品旅游饭店组”同步进行。比赛项目分为前厅服务、客房服务、中餐宴会服务、西餐服务四个大项。组委会设置了评委组、监督组、计分组、宣传组、保障组、以及安全工作组等,以确保大赛的顺利举行。

       比赛过程中,参赛酒店、参赛选手均认真对待,精心准备,将最好的服务状态和业务水平呈现在评委及同行面前,不仅是一场比赛,更是一次优雅的表演,展现了自贡服务的最高标准。

        在第十三届旅游饭店职工技能竞赛总结表彰会上市委常委、副市长杨智艳做了重要讲话。对于今后旅游饭店行业服务质量和人才建设工作提了以下几点希望和要求:

        一是市级相关部门要高度重视旅游系统人才队伍建设。从制度设计、政策保障、资金倾斜、激励机制、平台搭建上给予关注和大力支持,切实解决旅游系统在人才引进、培养、培训上遇到的瓶颈和困难,为旅游人才队伍的充实和壮大提供强有力的保障。

       二是旅游行业主管部门、旅游饭店协会、旅游饭店行业要以此次大赛为契机,继续加强旅游人才队伍的培训培养,形成人才队伍建设的强大合力。要坚持规范化,标准化要求,广泛深入开展技能培训,服务提升,岗位练兵活动,激发员工立足本职,不断进步的工作热情。要擦亮旅游饭店技能大赛招牌,与时俱进地开展各类旅游服务技能大赛。要增强互动交流,不断提高培训的针对性和实效性。

       三是各参赛选手要再接再厉,继续自我提升,在日常工作中再创佳绩。旅游饭店行业各从业人员要勤于学习,勇于创新,开阔视野,苦练技能,争做服务明星和行业标兵,为迎接即将到来的高铁时代的自贡旅游井喷发展做好形象代言人。

       并对在本次大赛中取得优异成绩、获得表彰的优秀个人和先进集体表示热烈的祝贺!

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